Coctel de bienvenida
APERITIVO
Aperitivo de arroz sushi con salmón y salsa de tamarindo
ENTRANTES A COMPARTIR
Tartar de salmón
Ensalada de jamón de pato
Jamón ibérico, 100% bellota (Sanchez Romero Carvajal)
Anchoas del Cantábrico, con tostaditas y tomate
CONTINUAMOS
Bogavante con almejas
y
Solomillo de ternera con salsa trufada y patatas
POSTRES
Banda de hojaldre con crema y frutos secos
Vino / Agua / Refresco
Uva de la suerte
Cotillón
Turrones
Surtido de polvorones
Cava
85€