*COCKTAIL DE BIENVENIDA

*APERITIVO
Aperitivo de arroz sushi con salmón y salsa de tamarindo

*ENTRANTES A COMPARTIR
Tartar de salmón
Ensalada de jamón de pato
Jamón ibérico, 100% bellota (Sanchez Romero Carvajal)
Anchoas del Cantábrico, con tostaditas y tomate

*CONTINUAMOS
Bogavante con almejas

*Y
LUEGO
Solomillo de ternera con salsa trufada y patatas


*POSTRES
Banda de hojaldre con crema y frutos secos
Turrones

*Vino / Agua / Refresco
*Uva de la suerte
*Cotillón
*Cava


85€