APERITIVO
Piruleta de gamba roja con salsa
Thai
PRIMEROS
Sopa de galet con pelotas de carne
Canelón de rabo y carrillera de ternera
Carpaccio de gamba con reducción de cítricos
Burrata con selección de tomates, pesto y olivada
SEGUNDOS
Medallón de solomillo de ternera con salsa de boletus y tartufa
Lingote de cochinillo con salsa tamarindo
Rodaballo con frutos del mar a la marinera
Arroz caldoso de cangrejo azul (mín. 2 personas)
POSTRES
Coulant de turrón
Torrija a la abuela con helado de vainilla
Trufas con nata
Incluye agua o copa de vino o caña
Pan y postres caseros
42€